Както при всеки тип кухненски дизайн, внимателното планиране е от ключово значение при проектирането на кухня с остров, която често е предпочитано решение, тъй като оползотворява най-рационално пространството. Като първа стъпка е важно да сте напълно сигурни, че вашето помещение разполага с достатъчно площ за остров и празно пространство за свободно движение около него.

Най-добрата позиция на кухненския остров

След като сте се уверили, че във вашата кухня има място за остров, трябва да помислите за ориентацията му в пространството. Тя зависи от ходовите линии, разположението на прозорците и формата и големината на помещението.

Ако стаята ви е правоъгълна и сте се спрели на правоъгълен остров, оптималното разположение е дългата страна на острова да е успоредна на дългата стена. Бихте могли да позиционирате дългата страна на острова перпендикулярно на дългата стена, но при такъв вариант ще трябва да намалите размера на острова и да се лишите от допълнителна работна площ и място за съхранение.

Големина на острова

Дължината и ширината на острова зависят до голяма степен от това дали планирате да вградите в него готварски плот или мивка. Наличието на достатъчно място за вграждане на готварски плот е предимство, тъй като ще можете да сте с лице към близките си или гостите, докато готвите.

Идеалните размери на острова, ако искате в него да се поместят котлони, са дължина около 250-300 сантиметра и ширина 95-120 сантиметра. В случай че не разполагате с толкова място, може да поръчате остров с по-компактни размери, но не по-малък от 215 на 95 сантиметра, за да има достатъчно работна повърхност.

Дизайн на плота

Вместо плот, изработен от един и същ материал, бихте могли да изберете атрактивна комбинация от различни материали. Може например да съчетаете работна повърхност от технически или синтерован камък с дървен плот за хранене в единия край на острова.

Бихте могли също да оформите зоната за хранене с плот, разположен по-ниско от основната повърхност на острова. Към него добавете удобни трапезни столове с олекотен дизайн. Така ще постигнете компактна и функционална конфигурация от работно пространство и трапезарен кът. Може да изберете плота за хранене в контрастен цвят, за да бъде по-разчупена визията на острова.

Мивка на острова

Ако предпочитате да имате мивка на острова, може да включите чекмеджета под нея за удобен достъп до препаратите за миене. Така няма да се налага да се навеждате, за да ги извадите. Освен това лесно ще можете да ги прибирате след всяка употреба и да поддържате зоната разчистена от принадлежности за миене.

Друго решение е да заложите на повдигнат барплот за похапване зад мивката, който служи като параван и закрива гледката към зоната за миене. Този вариант с две нива на повърхностите внася раздвиженост в дизайна, която можете да подсилите, като изберете повдигнатия барплот в контрастен цвят и с различна текстура.

Зона за сядане

За мнозина кухненският остров би изглеждал незавършен, ако липсват места за сядане, които осигуряват удобно пространство за похапване и общуване, писане на домашни или работа от вкъщи. Обикновено островите са правоъгълни, с места за сядане на една от късите страни, по протежение на гърба или комбинация от двете. Важно е да планирате достатъчно пространство, за да се чувстват удобно седящите на острова. Уверете се, че сте предвидили разстояние от 48-60 сантиметра между ръба на плота и гърба на бар столовете, както и поне 30 сантиметра пространство за коленете.

Остров с неправилна форма

Въпреки че най-често кухненските острови са правоъгълни, те могат да бъдат и с нестандартна форма. Ако помещението е достатъчно голямо, може да изберете Г-образно оформление на кухнята, допълнено от Г-образен остров. Островите могат да бъдат кръгли, с извивки или с вградени открити рафтове, които са както практични, така и привлекателни елементи от декора.